Wednesday, January 12, 2011

Wanna se my roses?

Mee too.

But for now, these cold, fluff covered rose-hips and bare branches,
are all I have to look at.
They do provide about the only color (except for white)
in my garden right now, those little rose-hips.

Because the world is white today.
We got hit with a snow storm last night.
In twelve hours we got about a foot of snow, and more is falling.
There was even thunder and lightening, I find that strange in a snow storm.
Most schools and offices declared Snow Day.
(Woohooo, said my oldest who quickly kicked his fever aside
and went out playing with his brother.)
So today we're kicking back, shoveling (my husband), playing in the snow,
relaxing in front of the fire place and just enjoying an unexpected midweek day off.

I decided this was the perfect day to try to make an American treat called
maple syrup on snow.
You just boil maple syrup until it reaches soft ball stage
and then poor it onto a plate of snow.
Fun! And the kids sure enjoyed it.

10 comments:

  1. Nämen, jag som just satt och tänkte på dig och så dök ditt nya inlägg upp!

    Wow, det är lite läckert när det kommer så där tokmycket snö på kort tid, tycker jag, även om det alltid per definition orsakar kaos. Låter dock som om ni har gjort det bästa av kaoset och vilken häftig grej med sirapen! Yum!

    Hoppas uteleken bara gjorde febersonen gott, och att ni alla får vara friska och kan leka i snön, så länge den varar. Underligt det där med åskan samtidigt, hur funkar det?

    Varm och snöfri kram från ett hällregnigt England,
    Helena

    ReplyDelete
  2. Wow you did get hit with some snow. We got about six inches which is too much for me. I am quite over this snow thing. LOL! I have never heard of maple syrup on snow before. Sounds good though. We always liked snow ice cream.

    ReplyDelete
  3. Heeeej käraste Annelie!!!

    Ja, se det snöar, ja se det snöar..... Fniss... man blir alltid lika överraskad när det kommer mängder med snö på kort tid... även vi ;-) Men gu' vad skönt med en extra ledig dag då!!! Hör att ni passar på (såklart) att göra allt skoj man kan i snön... Gissar att den kan försvinna ganska snabbt.... så det gäller att passa på.

    Vilken kul grej alltså... det där med sirapen i snön... Känns lite som knäck, men ändå inte... riktigt skoj... och uppskattat förstår jag!!!!

    Säger som Helena... tänkte på dig i går och någon dag innan det... att nu var det ett tag sedan vi hörde något livstecken från dig ;-) Skönt att höra att allt verkar vara bra, bortsett från någon förkylning jag läste mig till i Helenas hälsning....

    Hos mig är det mer snö än någonsin, och det är inte någon överdrift... Det är inte så kul faktiskt... Skulle hellre ha lite lagomt med snö, som hos dig ungefär ;-)

    Massor av kramar till dig från mig!
    /Charlotte

    ReplyDelete
  4. Tycker det är himla mysigt med lite snöstormar....i lagom mängd.
    Här är också mycket snö men inte har skolorna stängt för det, men igår var det knappt att man kom fram på vägarna.

    Tur att de yngre(och äldre) har förstånd att njuta av snön nu när den ligger så inbjudande vacker.
    Det där "sirapen-i-snö"-grejen har jag aldrig hört talas om....kan tänka mig att det blir lite som knäck att bita/suga på....bara man lägger det i ren snö....och ingen gul....

    Ha det bra!
    Camilla

    ReplyDelete
  5. Hej Annelie!
    Vilken kul idé med sirapen. :) Ser att ni också har fått en del snö...;) Gäller som sagt att göra det bästa av hela snösituationen i väntan på varmare tider...
    Kram,
    Anna-Karin

    ReplyDelete
  6. Kul att du är 'tillbaka'!!!Mycke snö har vi oxå o halka!!!Åska o blixtar när det är vinter måste kännas märkligt...är det vanligt tro?Har aldrig hört om det förrut.
    Kramar från mig!

    ReplyDelete
  7. Oj Annelie, vilken spänning ni har med blixt och åska i snövädret, det låter väldigt ovanligt och mycket dramatiskt.
    ...och vilken smart grej med 'snow day' när man kan göra något mysigt av den som ni gjort. Önskar det fanns liknande i Sverige. Här får man ju bara höra att man ska köra sakta, hålla avstånden och kolla upp förseningar innan man ger sig iväg till stationen.

    Och sen så plötsligt slänger du åt mig ett förslag på en vintervacker buske; röda nypon ska jag naturligtvis ha. Alla mina är svarta!!(?) Perfekt tips!

    Ha en kanonhelg, och förresten; dina urgulliga kommentarer värmer verkligen. Tack snälla!
    Kramar

    ReplyDelete
  8. Maple syrup on snow ser onekligen lockande ut. Här har också varit åska under en snöstorm i början av december, känns jättemärkligt. Hoppas ni klarar er i all snön, men som du skriver oftast njuter man av att bara vara tvungen att vara hemma. Här är fram och tillbaka väder, runt noll, snöar ena dagen och regnar andra och samtidigt ligger en dryg halv meter snö, som blivit till is där man har skottat, för min del kunde det bara vara minus, våren är ju ändå långt borta ännu. kram Sophia

    ReplyDelete
  9. Vilken vackra bilder!

    Hälsningar från Sverige

    zouthout :)

    ReplyDelete
  10. Beautiful photos!!!
    What?! maple syrup in the snow.. I've gotta try that!! ( If we would get some snow WAY down here in Maryland!!!)
    Have a great day.

    ReplyDelete

Thanks for leaving me a little note!

Annelie